第２回弁当の日
なかむら歯科クリニックの中村です。こんにちは。
先日、第２回弁当の日を開催しました。１人１品手作りのものを持ち寄って、お昼ご飯を食べようという企画です。今回は、”秋の食材を使おう”というテーマで行い、スタッフはそれぞれ、きのこと鶏肉のチーズ焼き、春雨入りきんぴらごぼう、さつまいもの煮っ転がし、かぼちゃのサラダを作ってきてくれました。それぞれの家庭の味が楽しめて、とても有意義な時間となりました。私の担当はアップルパイで、写真は私が作ったアップルパイです。料理は素人ですが、インターネットを検索してなんとか作ることができました。
普段あまり料理をしないスタッフも、お母さんに作り方を聞いて作るなど、いい経験になったようです。また企画したいと思います。
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